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据介绍，此次活动由广东省呼吸与健康学会和广东省钟南山医学基金会主办，得到了广州实验室、生物岛实验室、澳门科学馆、广东省长隆慈善基金会、广东省乡村振兴基金会及广东省中小学科学教育指导中心等单位的大力支持。

国内盘面：周一苹果期货主力1910合约增仓增量，期价大幅下挫，最高8855，最低报8470，收盘8510，较上一交易日-4.39%；成交量361280；持仓111868，+11384。

消息方面：早富士交易价格继续维持弱势下滑趋势，尤其烟台栖霞产区，返青果、绿头货较多，整体价格下滑幅度在0.50-1.00元/斤之间，上色好的货源下滑幅度偏小。

现货方面：山东烟台栖霞当前冷库红富士80#以上一二级条红价格在6.50元/斤左右，果农货80#一二级6.00元/斤左右，客商75#以上三级价格在4.0-5.0元/斤。

仓单库存：郑商所苹果期货仓单0张，0。

持仓分析：当日苹果期货合约前20名多头持仓67552手，+2889；空头持仓77351，+5419；净空持仓略占据优势。

总结：目前全国苹果冷库库存低于往年同期，但是山西运城临猗早熟富士王上市，开秤价格膜袋75#起步在1.20-1.30元/斤，略低于去年同期水平。目前各地早富士已经脱袋，陕西及山东产区苹果陆续上市，供应偏紧格局进一步缓解，加之，传统节日需求补库结束进，现货走量或减缓，叠加其他水果类价格偏低，苹果需求逐渐被削弱。技术上，短期均线系统处于向下排列明显，期价仍存下跌空间。操作上建议苹果主力维持偏空思路对待。

瑞达期货：农产品组

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